本网讯（通讯员 邓雪晴）6月16日上午，学校在“一站式”学生社区（双创大楼）举办“四季磷工 劳育同行”劳动嘉年华活动。mk体育官网,mk体育官网“醇香创酿”特色酒类酿造劳动项目在活动中精彩亮相，展出了同学们亲手酿造的系列精酿啤酒，成为活动现场的热门“打卡”项目之一。
在学院展位前，原味及荔枝、百香果等四种果味啤酒一字排开，色泽清亮、香气各异，吸引了众多师生驻足品鉴。校党委书记汪伟、校党委副书记李志旭等校领导来到展位前，详细了解项目开展情况，对同学们将专业所学融入劳动实践的成果给予了充分肯定。
“醇香创酿”项目依托学校精酿实习与创业训练基地，自2024年9月启动以来，已选拔32名学生全程参与从原料处理、糖化发酵到灌装品控的全流程劳动实践，累计劳动时长超过2000小时。项目注重以赛促学，团队成员管思雅、毛雪两位同学凭借《焦香型浓香白酒》与《橙香配制酒》作品，在湖北省大学生酒体设计大赛中分获二等奖、三等奖。此次展出的果味啤酒，正是同学们在掌握核心工艺基础上，结合风味设计训练反复调试的创新成果。
活动现场，学院同学还通过风味讲解与现场互动，向师生们普及啤酒酿造知识与品评技能，让大家在体验中感受劳动创造风味的独特魅力。
本次活动不仅集中展示了学院劳动教育与专业教育深度融合的育人成果，也生动诠释了工大学子“向下扎根、向上发光”的劳动精神与实干品格。未来，学院将继续依托精酿实训平台，深化“理论学习+实践酿造+品控训练+竞赛备战”四位一体的劳动教育模式，引导学生在躬行实践中锤炼本领、成长成才。
（审稿 郑冬洁）
